Nekoliko razloga zašto umjesto kravljeg mlijeka trebate konzumirati biljno

Svi oni koji su obično kravlje mlijeko zamijenili biljnim tvrde kako sada imaju više energije, njihova probava funkcioniše puno bolje, manje su skloni upalama i imaju mnogo čišći ten.

Biljne alternative za kravlje mlijeko nerijetko su i puno ukusnije, a osim toga pomažu poboljšanju zdravlja planete Zemlje i spriječavanju okrutnosti nad životinjama. Naprimjer, stočarstvo je jedan od najvećih uzročnika klimatskih promjena jer stvara velike količine stakleničkih plinova, zagađuje tlo i vode...

Koja biljna mlijeka možete probati?

Umjesto kravljeg mlijeka isprobajte bademovo mlijeko, koje sadrži vitamine A, B21, D i E, kao i minerale poput kalcija, magnezija, željeza, selena, magnana i fosfora. Bogat je i nezasićenim omega-3 masnim kiselinama i flavonoidima koji su vrlo moćni antioksidansi.

Sojino mlijeko je također odlična alternativa za kravlje mlijeko. Vrlo je lako probavljivo, ali je ujedno i veoma hranjivo s obzirom na to da je bogato proteinima, kvalitetnim ugljikohidratima, vitaminima (1, B2, B12 i D) te mineralima (kalij, kalcij i magnezij). Osim toga, žene će obradovati i činjenica da ovo mlijeko sadrži izoflavone, biljne hormone koji djeluju kao antioksidansi i imaju odličan učinak na zdravlje žena.

Mlijeko od konoplje sadrži vitamine A, B i E, kao i minerale poput kalcija, fosfora, magnezija, kalija... Ima dosta jači okus nego sojino ili rižino mlijeko, a osim toga je i gušći. Bogato je nezasićenim masnim kiselinama i proteinima.

Jeste li probali rižino mlijeko? Ima vrlo blag ukus i djelovanje na organizam, preporučuje se ljudima koji su skloni alergijama. Sadrži velike količine mangana i selena koji doprinose održavanju imuniteta. Osim toga, sadrži i veliku količinu lako probavljivih ugljikohidrata, kao i vitamina B.

No, vitamin B pronaći ćete i u mlijeku od lješnjaka. Bogat je nezasićenim masnim kiselinama, magnezijem, kalcijem, kao i vitaminom E. Ukoliko imate problema sa masnoćom u krvi, isprobajte zobeno mlijeko, koje je bogat izvor vitamina, minerala i folne kiseline. Sadrži vlakna koja povoljno djeluju na probavu i uravnotežuje nivo masnoće u krvi.

Naposljetku, ako volite intenzivan okus onda birajte kokosovo mlijeko. Bogat je mineralima poput kalija, kalcija, željeza, cinka, magnezija, selena, fosfora, bakra i mangana, a osim toga sadrži i vitamine poput B, D, C i E, kao i kiseline koje djeluju protuupalno i štite organizam od bakterija i virusa.